Saale-Unstrut erlebte im Mittelalter eine große Blütezeit. Kaiser und Könige bereisten oftmals die bedeutenden Handelsstraßen und hinterließen Kirchen und Klöstern reiche Schenkungen, welche die Zeit bis heute überdauerten. Doch wie haben sie wirklich gelebt, wie sah ihr Alltag aus? Wie wurden damals die mittelalterlichen Fest und Märkte abgehalten?
Die Faszination für das dunkle Zeitalter, von dem einerseits sehr viel, andererseits fast nichts überliefert ist, hält unvermindert an. Hier in der Region lassen sich die Spuren des über 1000-jährigen kulturellen Erbes an zahlreichen Stellen erleben. Mittelalterfeste, Handwerkermärkte mit Gauklern und mittelalterlichem Gewerbe, Ritterturniere und Ritteressen – all das erinnert bis heute an diese spannende Epoche.
Dieses Mahl wird zum besonderen Event: Der Herold begrüßt das Volk gebührend und wird nach Verkündigung der Tischregularien alle in seinen Bann ziehen. Als Zeitenbummler und Verwandlungskünstler verbreitet er Kurzweil und Vergnügen, so wandelt der mittelalterliche Burgvogt durch die ehrwürdigen Mauern und erfreut als Narr und Geschichtenerzähler.
Die Rudelsburg, die zum Lied „An der Saale hellem Strande“ inspirierte, bildet den historischen Rahmen für dieses deftige Mahl, das vom Ritter der Rudelsburg begleitet wird. Abrunden können Sie die gesellige Runde um weitere mögliche Programmpunkte, mit denen die Reise ins Mittelalter noch glaubwürdiger wird: Beginnen Sie Ihr Mahl mit einem Honigwein-Fassanstich oder einer Burgführung. Sie können aber auch eine Fackelwanderung oder ein Bogen- und Armbrustschießen anschließen lassen.
Die Schönburg begeistert immer wieder mit ihrem fantastischen Ausblick über das Tal bis hinüber zum Schloss Goseck und nach Naumburg - mit der darunterliegenden Saale ein traumhaftes Ambiente. Spielleute und Barden bereichern das Ritteressen mit Liedern, Tänzen und viel Humor. Es gibt hauseigenes Kräuterbrot und weitere bodenständige Gerichte, die mit Kräutern aus dem Burggarten abgerundet sind, den ein oder anderen Verdauungstrunk und eine süße Überraschung zum Schluss. Ein vergnügliches und geschmackliches Erlebnis für jedes Alter.
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